Audax Textielmuseum Tilburg

Prijslijst eten Bij Mommers

Bij de koffie  
Vanille muffin € 1,50 
 
Brownie € 1,50 
 
Toepertoetje € 3,25  
De authentieke Tilburgse lekkernij  

Appeltaartje 'van Beckhoven' € 3,50  
Vers gebakken, warm of koud geserveerd  
  
Tosti's  
Tosti Kaas € 3,00  

Tosti Ham Kaas € 3,25  

Goatie € 3,75  
Tosti van bruin brood met geitenkaas, ham, honing en walnoten  

Belegde broodjes  
Pistoletje wit of waldkorn carré  
  
Jonge Kaas € 3,50  

Oude Kaas € 4,00  

Beenham met honing-mosterd saus € 3,75  

Krabsalade van het huis € 4,00  

2 Bourgondiër kroketten met mosterd € 6,25  
  
Soep  
Wisselende vers bereide soep van de dag,  € 3,50  
geserveerd met stokbrood

12- uurtje 
Vis 12-uurtje € 8,25 
Trio van desembroodjes geserveerd met gerookte zalm, krabsalade en Hollandse garnaaltjes 
 
Vlees 12-uurtje € 7,25 
Trio van desembroodjes geserveerd met rosbief, beenham en paté 
 
Vegetarisch 12-uurtje € 6,25 
Trio van desembroodjes geserveerd met roomkaas, eiersalade en oude brokkel kaas 
 
Sandwiches 
Gezond (vegetarisch) € 5,50 
Jonge kaas, sla, tomaat, ei, komkommer en ui 
 
Gerookte kip € 6,50 
Gerookte kip, bacon, sla, tomaat, ei komkommer en ui 
 
Salades 
Salade Nicoise € 8,50 
Salade met tonijn, ansjovis, ui, tomaat, haricot verts, paprika, ei en dressing 
 
Vegetarische salade € 6,50 
Salade met ui, tomaat, haricot verts, paprika, pepadew, spiesje van zoetzuur, croutons, ei en dressing